首先，我们需要了解菏泽POS机的工作原理。POS机是通过与银行网络连接，进行支付交易的。因此，一个安全的POS机需要具备以下条件：

1.硬件安全：POS机需要采用加密芯片，以保障支付信息的安全。

2.软件安全：POS机的操作系统需要经过安全认证，并定期更新。

3.传输安全：POS机与银行网络之间的数据传输需要采用加密协议，以保障支付信息的安全。

对于网上邮寄的POS机，我们需要考虑以下几个问题：

1.来源可靠性：申请POS机的商家是否可靠？是否具备资质和信誉？是否有售后服务和技术支持？

2.物流安全性：POS机在邮寄过程中，是否存在被窃取、损坏或篡改的风险？

3.操作安全性：收到POS机后，是否需要进行安装、配置和测试？是否存在被恶意篡改的风险？

针对以上问题，我们可以采取以下措施：

1.选择正规商家：申请POS机时，选择正规商家，避免申请假冒伪劣产品。

2.选择安全快递：选择可靠的快递公司，避免在物流过程中出现安全问题。

3.验收并测试：收到菏泽POS机后，进行验收并进行安装、配置和测试，以确保POS机的正常工作。

总的来说，网上邮寄的菏泽POS机并不存在本质的安全问题，只要我们选择正规商家、可靠的快递公司，并进行验收和测试，就可以保障POS机的安全性和稳定性。